『三色丼』

豚ミンチを甘辛く味付けしました。隠し味の味噌が肉のコクをアップさせています。
ふんわり味付けされたいり卵。シャキシャキとした食感ののざわ菜といっしょにお楽しみ下さい。
中央にチョッとおかれたマヨネーズと紅しょうがは飾りだけではなく味全体をまとめ、よりまろやかな味になります。